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- Speisen & Getränke -

 

à  la carte

Vorher zwischendurch Dabei

 

Asiatische Hühnerbrühe mit Gemüse 8,90


Champignon Cappuccino mit schwarzem Trüffel  

(kleines Süppchen) 10,90

 

Grüne und schwarze Oliven 8,90

 
Pflaumen im Speckmantel 9,90

 
Eingelegte Feta-Würfel  8,50

 
Saté - Spieße von der Hähnchenbrust 9,90

 
Serranoschinken mit Melone 10,90

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Geflämmter Lachs in einer Zitronen-Balsamico-Tunke 11,90     

 
Carpaccio vom Rinderfilet 12,90

 

Calamari - Streifen paniert mit

                 Orangen - Knoblauch Mayonnaise 12,90         

 
Scampis gegrillt in Chili-Tomaten-Sauce 13,90

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  FÜR  DIE  KLEINEN  GÄSTE          

   
Spaghetti Bolognese 9,90           

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Kleines paniertes Schweineschnitzel  oder
Fischstäbchen mit Pommes Frites 9.90

HAUPTSPEISEN

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Schnitzel  Wiener Art vom Schweinerücken

mit Zitrone 17,90

 in einer Champignon- oder Pfeffersauce 19.90

dazu Pommes Frites und Salat 

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Schweinefilet – Medaillons in Champignonrahm

auf Pappardelle und Salat 24,90              

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Hähnchenbrust auf Curry - Erdnuss - Sauce

mit Kaiserschoten und Zitronenreis 24,90        

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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit Pommes Frites und Salat 27,90        

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Rumpsteak in dreierlei Pfefferrahm

mit Pommes Frites und Salat 27,90        

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Rinderfilet auf Portwein-Sauce

mit Gemüsefrühlingsrolle und Schwenkkartoffeln  35,90         

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 Lachssteak  mit asiatischem Gemüse und Orangenreis 27,90   

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 Zanderfilet auf der Haut gebraten an Rahm -
Sauerkraut  und Schwenkkartoffeln 27,90  

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 Marcels südfranzösische Fischsuppe 25,90       

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 Scampis gegrillt an Pappardelle

      in Krustentier - Sauce und Kaiserschoten 35,90

Großer Salatteller  in Balsamico 11,90

      mit Käse und Schinken 16,90

      mit sautierter Hähnchenbrust 18,90

     mit Lachsstreifen 19,90

   mit Rinderfiletstreifen 24,90

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 GANZ  OHNE  FLEISCH

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 Großer Salatteller mit gebratenen Champignons 15,90 

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 Spaghetti in Olivenöl

mit Rucola und Kirschtomaten, dazu Salat 15,90

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 Gemüse -Frühlingsrollen

      auf Chili - Tomatensauce mit Salat 15,90

DESSERT

 

Apfelsorbet mit seinem Brand  8,90       

 

  Vanillecreme - Eis auf Nougat - Sauce 8,90       

 

 Trilogie von Marcels Desserts 12,90

 Mousse au Chocolat, Créme  Brûlé und gestürzter Rahm

 

Oder für das Kleine danach, auch einzeln 4,50  

 

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TÄGLICH FRISCH

 

Freude sowie der Sinn für das Beste jeder Jahreszeit - Tagesgerichte auf den Tafeln im Restaurant zeigen Ihnen, was ich täglich an regionalen Produkten
für Sie gefunden habe.

 

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