- Speisen & Getränke -

 

à  la carte

Vorher zwischendurch Dabei

 

Asiatische Hühnerbrühe mit Gemüse 5,90

Champignon Cappuccino mit schwarzem Trüffel  

(kleines Süppchen) 6,90

 

Grüne und schwarze Oliven 5,90

 
Pflaumen im Speckmantel 6,90

 
Eingelegte Feta-Würfel 5,90

 
Saté - Spieße von der Hähnchenbrust 6,90

 
Serranoschinken mit Melone 7,90

​​

Geflämmter Lachs in einer Zitronen-Balsamico-Tunke 7,90      

 
Carpaccio vom Rinderfilet 8,90

 

Calamari - Streifen paniert mit

                 Orangen - Knoblauch Mayonnaise 8,90               

 
3 Scampis gegrillt in Chili-Tomaten-Sauce 10,90

 

  FÜR  DIE  KLEINEN  GÄSTE          

   
Spaghetti Bolognese 8,90           

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Kleines paniertes Schweineschnitzel  oder
Fischstäbchen mit Pommes Frites 8.90

HAUPTSPEISEN

 

Schnitzel  Wiener Art vom Schweinerücken

mit Zitrone 11,90

 in einer Champignon- oder Pfeffersauce 13.90

dazu Pommes Frites und Salat 

 

Schweinefilet – Medaillons in Champignonrahm

auf Pappardelle und Salat 16,90              

 

Hähnchenbrust auf Curry - Erdnuss - Sauce

mit Kaiserschoten und Zitronenreis 16,90          

 

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit Pommes Frites und Salat 20,90        

 

Rumpsteak in dreierlei Pfefferrahm

mit Pommes Frites und Salat 20,90        

 

Rinderfilet auf Portwein-Sauce

mit Gemüsefrühlingsrolle und Schwenkkartoffeln  25,90           

 

 Lachssteak  mit asiatischem Gemüse und Orangenreis 19,90   

 

 Zanderfilet auf der Haut gebraten an Rahm -
Sauerkraut  und Schwenkkartoffeln 19,90  

 

 Marcels südfranzösische Fischsuppe 19,90       

 

 Scampis gegrillt an Pappardelle

      in Krustentier - Sauce und Kaiserschoten 29,90

Großer Salatteller  in Balsamico 9,90

      mit Käse und Schinken 12,90

      mit sautierter Hähnchenbrust 14,90

     mit Lachsstreifen 16,90

   mit Rinderfiletstreifen 18,90

 

 GANZ  OHNE  FLEISCH

 

 Großer Salatteller mit gebratenen Champignons 11,90 

 

 Spaghetti in Olivenöl

mit Rucola und Kirschtomaten, dazu Salat 11,90

 

 Gemüse -Frühlingsrollen

      auf Chili - Tomatensauce mit Salat 11,90

DESSERT

 

Apfelsorbet mit seinem Brand  7,90       

 

  Vanillecreme - Eis auf Nougat - Sauce 8,90       

 

 Trilogie von Marcels Desserts 11,90

 Mousse au Chocolat, Créme  Brûlé und gestürzter Rahm

 

Oder für das Kleine danach, auch einzeln 4,50  

 

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TÄGLICH FRISCH

 

Freude sowie der Sinn für das Beste jeder Jahreszeit - Tagesgerichte auf den Tafeln im Restaurant zeigen Ihnen, was ich täglich an regionalen Produkten
für Sie gefunden habe.